Diese Rosé-Gummibärchen haben eine Warteliste für 12.000 Personen – so machen Sie sie zu Hause

Erinnern Sie sich an den großen Rosé-Mangel in den Hamptons im Jahr 2014? Zum Glück ist das vorbei und vielleicht fließt heutzutage sogar ein Übermaß an Rosé im Umlauf, aber jetzt schreien alle danach, es in die Finger zu bekommen Sugarfinas neue Whispering Angel Rosé-infundierte Gummibärchen.


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Die Luxus-Süßwaren-Firma hat die neueste Charge hübscher, rosafarbener Gummis mit dem treffenden Namen the Ja Weg Rosé Kollektion, im Vorverkauf auf ihrer Website am 11. Juli. Obwohl sie nicht vor August eintreffen werden, haben die Gummis (die aus Deutschland importiert werden) derzeit eine satte Warteliste von über 12.000 Menschen! Ja, viele wollen ihren Rosé nicht nur trinken, sondern auch essen.

Falls Sie nicht bis August warten können, gibt es ein paar Alternativen. Wenn Sie Glück haben, können Sie versuchen, eine oder zwei Boxen durch die zu gewinnen @sugarfina Instagram-Gewinnspiele. Eine realistischere Option ist jedoch, sich für . zu entscheiden Sugarfinas Champagnerbären mit Dom Pérignon brut und Rosé. Sie sind genauso süß (hergestellt in zarten blassrosa und weißen Versionen) und lecker, und Sie erhalten immer noch den Rosé-Effekt, aber Sie müssen sich nicht mit Wartezeiten herumschlagen.

Wenn Sie diese Gummis bestellen, in der Hoffnung, dass Sie etwas Aufsehen erregen, müssen Sie jedoch etwas raffinierter werden – der Alkohol wurde herausgekocht. Eine schnelle und sehr einfache Möglichkeit, Ihre eigenen zu machen, besteht darin, normale Gummibärchen in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft und eine Flasche Rosé zu kaufen (es muss nicht teuer sein, ein Provence-Stil für 10 US-Dollar reicht völlig aus). Legen Sie die Packung Gummibärchen in eine Schüssel und gießen Sie einfach den Wein darüber – gerade genug, um die Gummibärchen zu beschichten, aber nicht vollständig zu durchnässen. Über Nacht einweichen lassen und morgens sind sie fertig. Tipp: Wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, behalten die Gummis ihre ursprüngliche Textur und Konsistenz besser als bei Raumtemperatur.

Bild kann enthalten Getränk Alkohol Getränk Weinglas und Flasche

Foto: Mit freundlicher Genehmigung von Sugarfina / Whispering Angel


Fühlen Sie sich etwas ehrgeiziger? Stellen Sie mit diesem Rezept unten Ihre eigenen Rosé-Gummis her. Es ist viel einfacher, als Sie sich jemals vorstellen würden – die Erstellung dauert etwa 10 Minuten. Auch hier brauchen Sie keinen teuren Wein, sondern nehmen Sie einfach einen erschwinglichen Rosé, den Sie normalerweise gerne trinken. Gummibärchenformen bestellen bei Amazonas , oder Auf der Rosenschokoladenform von Le Table , was perfekt ist, um sie besonders hübsch zu machen, wie die blumenförmige das macht Sugarfina. Sie benötigen außerdem ein Thermometer (wenn Sie verhindern möchten, dass der Alkohol verbrennt, stellen Sie sicher, dass die Temperatur bei etwa 90 bis 100 Grad Fahrenheit bleibt und nicht über 159 Grad steigt), Gelatine, eine Art Süßstoff (entweder Honig oder Ahornsirup oder mit Kristallzucker) und rosa Lebensmittelfarbe, wenn Sie die Farbe etwas verstärken möchten. Sobald die Mischung fertig ist und sich in den Formen befindet, kühlen Sie sie für mindestens zwei Stunden oder bis sie fest sind. Voilà. Sie haben eine etwas andere Textur und einen etwas anderen Geschmack als die eigentlichen Rosé-Gummis – etwas weicher und weniger süß –, aber sie sorgen auf jeden Fall für eine unterhaltsame Art, die Gäste der Dinnerparty zu beeindrucken.

Rosé-Gummis
1 Tasse Rosé
5 TL Gelatinepulver
Eine halbe Tasse Kristallzucker oder 2 bis 4 T Ahornsirup oder Honig


Den Rosé in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze kochen. Gib die Gelatine langsam, einen Esslöffel nach dem anderen, in die Mischung. Sobald sich die Gelatine aufgelöst hat, fügen Sie nach Belieben Süßstoff hinzu (schmecken Sie die Mischung ab und fügen Sie sie entsprechend hinzu) und gießen Sie sie in die Formen. Lassen Sie es mindestens zwei Stunden oder länger aushärten. Denken Sie daran, diese müssen gekühlt bleiben.