7 Geheimnisse für eine stressfreie Urlaubsparty

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Foto: Laurence Laborie / Stammarchiv


Die Feiertage können anstrengend genug sein, mit Geschenke einkaufen, Reisen, sich auf eine zu viele Büropartys mischen – und vergessen wir nicht den Konsum von Süßigkeiten und Alkohol. Wenn Sie sich angemeldet haben, um Ihre Freunde und Lieben für ein Urlaubstreffen zu bewirten, tun Sie sich selbst einen Gefallen und finden Sie einen Weg, um es so stressfrei wie möglich zu gestalten. Ihre Party soll ein Ort sein, an dem sich alle entspannen und die Gesellschaft des anderen genießen können, denn darum geht es in der Saison, oder? Zwei unserer beliebtesten Partyexperten, Simone LeBlanc und Karen Mordechai, verraten ihre Geheimnisse, um cool zu bleiben und das perfekte Fest zu feiern.

Verwenden Sie diese Apps, um organisiert zu bleiben
Es ist leicht, bei einfachen Aufgaben vor der Party den Überblick zu verlieren (Servietten abholen, Gästeallergien usw.), daher empfiehlt LeBlanc, „die alltäglichen, grundlegenden Apps und Tools zu verwenden, die bereits Teil Ihrer täglichen Routine sind“. Für alles, was mit Visual und Design zu tun hat, ist Pinterest Ihre Anlaufstelle, um Inspiration, Rezepte und ein Moodboard zu finden. Wenn Sie Co-Hosting betreiben, ist Google Docs perfekt, um eine gemeinsame To-Do-Liste zu führen. „Alles an einem Ort zu sehen, kann helfen, alle Teile zusammenzufügen“, rät LeBlanc. Und nutze die Evernote-App auf deinem Telefon, um schnelle Erinnerungen und Details zu notieren.

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Machen Sie einen Vorbereitungstag
„Es gibt nichts Besseres als eine Gastgeberin, die sich entspannt, liebenswürdig und in ihrem Element fühlt“, sagt LeBlanc. Deshalb ist ein Vorbereitungstag Ihre Geheimwaffe. Legen Sie in den Tagen vor der Veranstaltung Ihre Dekorations- und Menüideen fest, beurteilen Sie, was Sie haben und was Sie möglicherweise benötigen, und erledigen Sie alle Ihre Einkäufe (Essen, Getränke und Dekoration). Am Tag vor der Party den Tisch decken und das Essen vorbereiten. Mordechai, of Sonntagsabendessen , schlägt vor, dass es der richtige Weg ist, die Komponenten jedes Gerichts zuzubereiten, anstatt die Gerichte zu kochen, da „alles so frisch wie möglich sein soll, also kochen Sie alle fertigen Gerichte am Tag des.“

Genießen Sie das Kochen mit Freunden und Familie
Die Zubereitung der Zutaten jedes Gerichts am Vortag macht den Tag des Kochens einfacher und macht sogar Spaß – eine großartige Aufgabe für Freunde und Familie. Dies kann auch bedeuten, offen für ein Potluck-Format zu sein, damit Sie nicht für das gesamte Essen auf Abruf sind. Geben Sie einfach an, was Sie alle mitbringen müssen, um Überraschungen zu vermeiden.


Stellen Sie bei Ankunft der Gäste ein paar fertige (oder praktisch fertige) Knabbereien und Getränke bereit, damit Sie nicht damit beauftragt sind, den gesamten Aufstrich von Grund auf neu zu erstellen. Schalen mit Nüssen und Crackern mit einem großen Käsebrett werden Ihre Nicht-Küchenhelfer bei Laune halten und auch die Kochassistenten mit Snacks versorgen.

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Halten Sie das Dekor einfach
Es ist leicht, mit Feiertagsdekor über Bord zu gehen und sich dabei leicht zu treiben; du hast schon genug in deinen Händen. Bleiben Sie also bei einigen einfachen Dekorationen wie Teelichtern, Spitzkerzen und festlichem Grün. Der Duft des Abendessens auf dem Herd und vielleicht eine Duftkerze oder ein Glühwein sorgen für ein angenehmes Ambiente.


Auslagern
Ein großartiger Gastgeber muss nicht jedes kleine Detail selbst machen. Entscheiden Sie sich für ein Catering oder holen Sie sich köstliche (und schöne) Desserts in Ihrer Lieblingsbäckerei. Bitten Sie die Kinder, die Dekoration am Vortag anzubringen. Erwägen Sie sogar, jemanden einzustellen, der während der Party das Geschirr spült, damit Sie sich unter Ihre Gäste mischen und die Zeit genießen können – Taskrabbit ist ein Glücksfall für die Unterstützung am Tag der Party.

Umarme eine Party-Unterschrift
Da es an den Feiertagen um Tradition geht, versuchen Sie, eine saisonale Signatur in Ihre Party zu integrieren, die Sie Jahr für Jahr präsentieren werden. „Es ist ein Gefühl der Vertrautheit für Stammgäste und bietet einen unterhaltsamen Gesprächsstarter für neue Freunde“, sagt LeBlanc. Egal, ob es sich um einen Signature-Cocktail, sagen wir ein Aperol Spritz oder einen hausgemachten Babka handelt, mit ein paar nachdenklichen Gesten fühlt sich jeder wie zu Hause.


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Machen Sie einen Tag der offenen Tür
Wenn Ihr Zuhause nicht alle Ihre Familie und Freunde gleichzeitig beherbergen kann oder Sie einfach nur ein Fan eines informellen Beisammenseins sind, entscheiden Sie sich für ein offenes Haus. Die Gäste erwarten natürlich eine lockerere Angelegenheit (sie nimmt Ihnen den Druck der Gastgeberin ab) und es ist das perfekte Format für ein entspanntes Buffet oder kleine, einfacher zuzubereitende Häppchen anstelle einer kompletten Mahlzeit im Sitzen.